Kaffee_art

Kaffee_art | Kaffeemanufaktur Augsburg

Spezialitätenkaffee aus Brasilien

Show-Rösten

Einmal im Monat bieten wir Ihnen die Möglichkeit, eine Kaffeeröstung zu begleiten und mitzuwirken. Nach einer kleinen Einführung in die Kaffeewelt werden wir gemeinsam rösten und im Anschluss einzelne Zubereitungsmöglichkeiten kennenlernen.

Die Verpackung Ihres Kaffees können Sie selber vor Ort gestalten.

SCA

Die Spezialitätenkaffee-Branche ist sehr vielfältig und wir helfen Ihnen dabei, Ihre Leidenschaft und Ihre Kompetenzen professionell weiterzuentwickeln.

Das Coffee-Skills-Programm (Kaffeekompetenzen-Programm) wird weltweit von der SCA angeboten und von autorisierten SCA-Trainern (ASTs) unterrichtet.

Es bietet Ihnen für jede Phase Ihrer Karriere und für verschiedene Schwerpunkte gezielt Weiterbildungsmöglichkeiten.

 

Das CSP-Programm besteht aus 6 Modulen in 3 Stufen

Einführung in das Thema Kaffee wird auf der Grundstufe angeboten und 5 weitere Module behandeln die Spezialgebiete Barista Skills, Brewing, Green Coffee, Roasting und Sensory Skills in jeweils 3 Stufen (Foundation, Intermediate und Professional) an.

Je nach gewählter Stufe werden unterschiedliche Punkte verteilt, mit 100 Punkten verleiht die SCA das Coffee Diploma, welches ein tiefes Kaffeewissen zertifiziert.

 

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Kontaktdaten

Adresse:Steinerne Furt 60
86167 Augsburg

E-Mail-Adresse:info@kaffeeart.eu

Telefon:0821 65057151

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