Weingut Dr. Hinkel

Weingut Dr. Hinkel Wein als Leidenschaft Wein ist im Weingut Dr. Hinkel mehr als ein Begleiter der schönsten Momente. Wein ist ihr Leben, ihre Leidenschaft, ihre Passion. Tag für Tag und mit voller Überzeugung. Seit 1700 freut man sich im Weingut Dr. Hinkel in Framersheim, Weine auf Ihrem Weg in das Weinglas zu begleiten. Die Erfahrung von 18 Generationen zeigt sich dabei in jedem Schluck. Weinberge in Framersheim Wie die Reben in einem Weinberg arbeitet man im Weingut Dr. Hinkel Hand in Hand zusammen. Familiär und freundschaftlich wird ein gemeinsamer Grundstein für hochwertige Weine gelegt, naturnahes Arbeiten ist wichtig, daher wird das Altglas gespült, erneuerbare Ressourcen werden genutzt, auf Insektizide, „Schönungsmittel“ und Kupfer wird im Weinberg und im Keller verzichtet. Hohe Qualität der Weine Hier ist alles echt und persönlich. Mit allem Wollen und Können strebt man im Weingut Dr. Hinkel stets nach überzeugender Qualität auf jeder Stufe der Arbeit. Dies kann man sehen und auch schmecken. Vom Handwerk im Weinberg bis zum Genuß im Glas. Jeder Weinberg hat Persönlichkeit. Und es sind die Weine, die diese nach außen tragen. Gute Lagen Die Reben sind in sehr guten Lagen beheimatet. Sonnenstrahlen begleiten die Trauben bis in den Herbst. Und leidenschaftliche Menschen geben jeden Tag aufs Neue ihr Bestes. Beste Sorten Vom leichten Grauburgunder bis zum eleganten Spätburgunder machen diese Weine Spaß - Tag für Tag. Dichte und Komplexität auf Basis niedriger Erträge zeichnen die trockenen Lagenweine und raffinierten Süßweine aus. Ausdrucksstark, charaktervoll und individuell. Großartige Weine mit hohem Lagerungspotential aus besten Lagen. Der Weinort Framersheim liegt im Herzen Rheinhessens südwestlich von Mainz. Am Fuß des Hornbergs, entlang des Selzbachtals und umrahmt von Weinbergen liegt das Familienweingut Dr. Hinkel. Bohnerze sind Eisenerze, die der Cool Climate Lage Schlossberg seine charakteristische Mineralität verleihen. Von dieser einmaligen Herkunft profitiert der Sauvignon Blanc. Fossiler Kalkmergel kennzeichnet Framersheim´s höchste Weinbergslage auf 272m NN. Rote Trauben wie Portugieser und Dornfelder reifen dort auf Basis niedriger Erträge. Der Kreuzweg ist ein leichter Südhang aus Lösslehm, auf dem heute noch Pilger auf ihrem Weg nach Santiago de Compostella vorbei in Weissburgunder und Grauburgunder wandern.

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Kontaktdaten

Adresse:Kirchstr. 53
55234 Framersheim

E-Mail-Adresse:weingut.dr.hinkel@t-online.de

Telefon:06733368

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