Unsere Weine werden auf Schloss Salem am Bodensee und auf Schloss Staufenberg in der Ortenau erzeugt. Beide Standorte sind seit Generationen im Besitz der Markgrafen von Baden. Beide sind nicht nur Entstehungsorte unserer Weine vom Bodensee und der Ortenau, sondern auch Genussorte, an denen die badische Weinkultur gelebt wird. Und beide liegen in uralten Kulturlandschaften, wo sie schon seit Jahrhunderten maßgebliche Zentren des badischen Weinbaus darstellen.
Getränke:
Unkompliziertes Trinkvergnügen mit sanftem Duft von reifen Äpfeln und Birnen, zarten Blüten und Haselnüssen. Frisch, mit gut eingebundener Fruchtsüße.
Feingliedriger und gleichzeitig ausdrucksvoller Duft, der an reife Reneklode und Birne, Apfel und Zitronenzeste sowie an Orangenblüten und sehr zarte Muskatnoten erinnert. Diese Aromen wiederholen sich am Gaumen, begleitet von einer knackig frischen Säure und angenehmem Schmelz. Ein sehr gut gemachter Müller-Thurgau mit hohem Anspruch.
Angenehme, jedoch verhaltene Frucht mit dezenten Anklängen von reifen Himbeeren, einem Hauch Walderdbeeren und etwas Mandarinenzester im Hintergrund. Am Gaumen saftig mit angenehmer Säure, dezenter Fruchtsüße und zartem Schmelz, dezent aromatisch im Finale mit mittlerer Länge.
Adresse:Schloß Salem
88682 Salem
E-Mail-Adresse:weingut@mbweinhaus.de
Telefon:+49 75 53 91 024
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